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集团新闻

【节日文化】苹乐粮机集团祝您端午安康

点击:199  发布时间:2022-06-03 19:17:41


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传/承/文/化/长/叙/情/谊

端午佳节

祝您安康


安康

端阳节“文化探秘”

DUANWUANKANG


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DUAN WU

01 · 端午节之“五”文化


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祝您端午节安康

      您知道端午节又称“重五节”吗?

午,属十二支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。

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祝您端午节安康

      您知道端午节吃“五黄”吗?

端午节吃"五黄"的食俗是汉族民间风时风俗,流行于杭州等地。农历五月,杭州人称五黄月,因有五种带"黄"音的食物上市而得名。端午那天,在浙江的杭州必须吃雄黄酒(以雄黄和烧酒调和,削菖蒲根加入,饮少许)、黄鱼、黄瓜、咸甲鸭蛋黄以及用黄豆饭裹的粽子,称为"吃五黄"。

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祝您端午节安康

      您知道端午节系“五彩丝绳”吗?

五彩绳又称为“长命缕”,早在汉代的时候,民间就流行在端午节给家里的孩子佩戴五彩绳,来祈祷孩子平安健康。发展到后来,不仅是小孩子可以戴,在端午节的时候,丈夫也可以给自己的妻子戴上,所表达的都是一种朴素而且真挚的祝福。

所谓的五彩绳是将五种颜色的线编织在一起,搓成彩色的线绳。但是这“五彩”却意义非凡,传统意义上的五彩是有所指的,即青,白,红,黑,黄这五色,分明象征着五行当中的木,金,火,水,土,同时又与东,西,南,北,中相对应,并且以动物为标准,东方为青龙,西方为白虎,南方为朱雀,北方为白虎,中间为黄龙,都是古人所喜欢的灵物。由此可见,五彩绳所蕴含的意义要远比实际功能明显得多。

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祝您端午节安康

      您知道端午节之“五毒”吗?

俗话说:“端午到,五毒醒”,而五毒是哪五毒呢?五毒之首又是什么?

端午处于仲夏之际,天气逐渐转热,蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍开始出没,这五种动物正是俗语中的五毒。古时人们知识匮乏,在端午节也制作五毒饼,刻上五毒的形状,寓意将五毒驱除。五毒之首为毒性最强的蝎子,虽然蝎子少见,但是由于其大都毒性较强被列为五毒之首。所以,端午节要喝雄黄酒,门前悬挂菖蒲和艾草,以防五毒的伤害。

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02 · 端午节之习俗大赏


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祝大家端午节安康

端午节习俗内容丰富多彩,主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、浸龙舟水、食粽、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等。端午节是中国四大传统节日之一,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节吃粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,称"角黍"。由于各地饮食习惯的不同,粽形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。端午食粽的风俗,干百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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祝您端午安康


“苹”安快“乐”


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